お知らせ
月～金 １７時～２３時
土・日 ［１部］１７時～１９時半 ［２部］２０時～２３時
制限緩和になりましたが、お客様の間隔を開けて営業しております。 今まではコースのみのご案内でしたが単品料理でも対応いたします。
引き続きお客様に楽しんで頂くため［予約制］でのご案内となります。
（３０分前にでもお電話よろしくお願いします）
ご挨拶
糀家（こうじや）のホームページにようこそお越しくださいました。
店長 玉谷が長年の付き合いのある独自のルートで仕入れ（漁師、農家、魚屋、八百屋、豊洲市場等々） 化学調味料/香料等を使わず素材の味を活かし身体に優しい料理をご用意しております。
❰店内は全席禁煙❱
料理人 玉谷 昴
その日の入荷状況、ご予約の方々のお好みに合わせて日々メニューは変わります
