築地からコハダ、あん肝等々

天然本くえ、淡路鯛、寒鰆、新竹の子、
等々ご用意してます。

来週26日(火)は
磯部さんの育成牡蠣も今季初入荷します❗
牡蠣酢、カキフライ、焼き牡蠣、牡蠣天ぷら牡蠣みぞれ煮、等々ご用意致します。
11月中旬に連絡したときは今年は殻が分厚くてまだオススメできないとの事でしたが
今週始めに連絡したら殻は小さいが
身がパンパンつまってて今年はいいぞー👍
との事😊
磯部さんの育成牡蠣クセもなく綺麗で何個でも食べれてしまうと毎年好評です。

ご予約頂ければ牡蠣しゃぶご用意できます。

(火)は更に築地からコハダ、あん肝等々も届きます🍶

皆様のご予約お待ちしております。

玉谷昴

天然本くえ